红头蛇颈龟主要以肉食为主。当红头蛇颈龟抓到食物的时候，就会用前爪撕开食物，也会将自己的头部向－侧猛拉，用这样动作来帮助摄取食物。

说完红头蛇颈龟爱吃的食物以外，再来说说红头蛇颈龟的生活习性。红头蛇颈龟主要分布在南美洲亚马逊河流域、委内瑞拉，哥伦比亚，厄瓜多尔，秘鲁，玻利维亚，圭亚那和巴西。红头蛇颈龟基本上在水中活动，但也常常在雨后的时候，回到陆地上散步。