1、广东地方风味菜是我国著名四大菜系之一，它以特有的菜式和韵味，独树一帜，在国内外享有盛誉。

2、粤菜的其独特的清淡风味，独领风骚，以“食在广州”的声誉驰名中外。“食在广州”还离不开广东饮茶，它实际是变相的吃饭，各酒楼、酒店，茶楼均设早、午、晚茶，饮茶也就与谈生意、听消息、会朋友连在一起，其韵味十足。

3、广东点心是中国面点三大特式之一，历史悠久、品种繁多，五光十色，造型精美且口味新颖，别具特色。广东粥特点是粥米煮开花和注意调味，有滑鸡粥、鱼生粥、及第粥和艇仔粥。广东粉为沙河粉，软中带韧。广东面以“伊府面”最为出名。