安哥洛卡陆龟怎么认识主人可以从以下几点看出：

1.安哥洛卡陆龟和人的互动性很好，如果你是主人，它会主动追手喂食。

2.喂食时，不会向你冲撞示威，会呆在原地凝望着你，直到你喂食成功。

3.安哥洛卡陆龟喂食会主动向你靠近。

以上三点就表示安哥洛卡陆龟会认你为主人。