德州豹是比较凶猛的鱼，食量比较大，属于肉食性鱼类，可以吃的东西非常多，喜欢捕食小型的鱼类为食。人工饲养的德州豹可以喂食红虫、水蚯蚓、面包虫、小鱼和小虾等活食。

德州豹的鱼体上布满了灰白点，是具有一定观赏价值的肉食性鱼类。德州豹的适应性比较强，在20℃以上水温的任何水质中都可以生长良好。另外，德州豹不择食，喜欢动物性饵料，有领地观念，而且会捕食小型的鱼类，因此不可以与小型观赏鱼类混养。