嘴巴苦的可能原因是：一、口腔卫生状况不好，口内牙结石、牙菌斑堆积多，导致牙龈炎、牙周炎者，会有早晨起来觉得口腔内苦。二、唾液腺疾病导致唾液分泌量少，口干也会有口苦的感觉，或者唾液腺炎症导致分泌唾液有咸苦味。三、更年期女性由于内分泌紊乱、心理因素等多方面原因，也会产生嘴巴苦。四、中医认为嘴巴苦是肝胆火旺、心火旺盛。肝胆火旺用龙胆泻肝汤，心火旺盛需清心泻火。