维生素C咀嚼片摄入量过多，可能会出现体内维生素C含量反而减少的情况。这是因为服用大剂量的维生素C，改变了体内维生素C的调节机制，加速了其分解和排泄，所以一旦骤然停药可能会出现早期坏血病的症状。如果每日口服维生素C，4g以上，一周以后可能会出现尿路草酸盐结石和肾结石。严重者可能会导致血尿和肾绞痛。大剂量维生素C，可对抗肝素和双香豆素的抗凝血作用，导致血栓的形成。