手指烫伤发白了以后，应当立即在冷水下进行冲洗或者在冷水里面浸泡。因为烫伤会导致局部组织出现损伤，由于高温导致的损伤，所以需要立即降温，防止手指处仍然有余热导致剩下的组织受到影响。另外还需要观察手指烫伤的大小、范围、是否有水泡等，必要的时候要到医院进行检查和治疗。如果没有水泡形成，可以暂时不需要处理。如果有水泡形成或者水泡比较大，还需要将水泡内的液体抽出，缓解症状。