目前并没有任何确切的证据可以证明吃某种食物可以降血糖，但糖尿病患者注意控制摄入饮食的总热量，有助于帮助控制血糖。因为糖尿病患者体内多存在胰岛素抵抗及胰岛素分泌不足，所以控制总热量摄入，是有助于控制血糖的，但是应保持饮食结构合理、均衡，而不要听信谣言和偏方，走向误区。糖尿病的饮食原则为低糖低脂饮食，患者要减少食物中脂肪尤其是饱和脂肪酸的含量，增加食物中纤维含量，使食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质所占比例合理，以控制总热量和体重，肥胖者的总热量限制更严，消瘦者可偏宽，且蛋白质摄入量可适当增加，同时应减少钠摄入量。