喉咙水肿的原因很多，比如咽喉部的炎症性疾病，急性咽喉炎、急性会咽炎都会引起咽喉部黏膜的充血和水肿。另外、外伤造成的，比如脖子被人掐了或者受到撞击都会引起咽喉部黏膜反应性水肿。还有是一些过敏性因素可能会引起喉水肿，比如过敏性哮喘、过敏性鼻炎等。如果接触到有毒、有害或者非常热的物质，都会造成喉咙水肿。所以喉咙水肿需要积极进行治疗，防止影响呼吸，危及生命。