中药怎么熬制？中药熬制时，首先要选择合适的器皿，煎煮中药，以砂锅瓦罐最为适宜，也可以使用陶瓷罐或不锈钢器皿，但是尽量不要用铁锅、铜锅、铝锅等等，以免与药物发生化学反应，在煎煮的过程中，我们注意煎药的火候，一般先用武火沸腾后改为文火，煎药的时间，根据药性而定，一般间要为20到30分钟左右，如果是解表药、清热药、芳香类药物，宜武火之间，时间已短15到20分钟即可，滋补药先用武火煮沸之后，再用文火慢煎，时间宜长，可煎煮40到60分钟。