背上起大红疙瘩考虑可能是荨麻疹的可能性，荨麻疹是以皮肤起红斑、风团并伴有明显瘙痒，主要临床表现的一种皮肤疾病。在治疗上应该忌食辛辣、刺激性食物，比如不能吃海鲜、牛羊肉等发性食物，如果特别严重可以口服抗过敏的药物，比如盐酸左西替利嗪片或者氯雷他定。具体的诊治建议尽早到正规医院，在临床医生给明确诊断后给予合理治疗。