喉咙肿大要根据病因选择对症的方法处理。喉咙肿大有可能是咽喉炎的表现，如果症状比较轻微，没有明显憋气、疼痛、发烧，先以观察为主，暂时不用药物治疗。比较常见的原因与感冒病毒感染有关，感冒病毒一般情况下会在一周左右被身体免疫力清除，要多喝水，多注意休息，嗓子疼、嗓子肿的症状会逐渐缓解和自愈。也有可能是过敏因素刺激引起，这种情况可在医生的指导下服用抗过敏药物治疗。患病期间要尽量避免接触过敏原，比如尘螨、花粉、霉菌等，清淡饮食，不要食用刺激性的食物，不要喝酒，要注意口腔卫生，进食之后及时用温水漱口。