慢性胆囊炎的患者平时进食应该要以清淡、容易消化的食物为主，动物内脏、油炸食品、辛辣刺激食物以及蛋黄建议不要食用。同时需要一天三餐定时定量、少吃多餐，不要暴饮暴食，特别是早晨一定不要空腹，平时还要戒烟、戒酒，每天坚持一定量的锻炼，保持充分的水分摄入。通过以上的饮食习惯来预防慢性胆囊炎的急性发作，如果慢性胆囊炎反复发作可以考虑手术治疗。