喝啤酒拉肚子可能是患者本身就有肠炎。啤酒度数虽然比较低，但是含有发酵物和酒精。酒精可能会刺激胃肠道粘膜，加重腹泻的症状。如果啤酒过于寒凉，也可能会刺激肠道蠕动，加重腹泻的症状。如果啤酒过期或者是喝啤酒时吃了变质的食物之后会进入胃肠道，刺激胃肠道黏膜引起腹泻、呕吐的情况，注意结合不同的情况，综合评估判断。如果是由于啤酒过于寒凉引起的拉肚子，一般来说，喝常温的啤酒之后，可能症状能够改善。同时可以在医生指导下应用一些止泻药物、微生态制剂、补液维持水电解质平衡药物及对症支持治疗药物。