去除牙臭，可以采取以下几个措施：一、牙面上堆积有牙结石、牙菌斑，引起牙龈炎、牙周炎，在龈沟、牙周袋中厌氧菌繁殖活跃，产生有臭味的气体。患者要到医院口腔科做洁治术，清除牙结石、牙菌斑，用3%过氧化氢液冲洗龈沟、牙周袋，消除炎症，抑制厌氧菌。二、牙间隙嵌塞食物残渣，发酵产生异味。平时要注意保持口腔卫生，早晚刷牙，饭后漱口，用牙线清理牙间隙。三、龋齿的龋洞中残留食物残渣，再加上厌氧菌的繁殖，产生臭味，应该及时补牙，去除龋洞中的腐质，填充龋洞。