1型糖尿病一旦确诊，患者需要终身依赖胰岛素治疗，饮食应合理应用，同时应采取适当的体育锻炼，能够将血糖控制平稳，消除糖尿病的症状，有利于提高患者的生活质量。1型糖尿病以不饱和脂肪酸的食物为主，保证优质蛋白的摄入，患者可以多吃芹菜、番茄、黄瓜等。减少脂肪酸丰富的食物，减少盐类摄入，患者应减少肥肉、油条、糖果、饮料、淀粉、咸菜等食品。1型糖尿病不可治愈，患者需要规范性治疗，并定期检测血糖，如果有不适感，需要随时就诊。