胃火旺口臭可以先去医院检查一下，看是否出现口腔疾病。如果出现牙龈炎、牙周炎等各种疾病，都有可能会导致口臭的症状产生，需要及时使用消炎抗感染的药物来进行治疗。若是由于胃火旺盛引起的口臭，此时可以使用清热降火的药物来进行治疗。比如可以口服牛黄清胃丸，能够缓解上火症状，避免口臭症状变得更加严重。平时还需要注意个人饮食，最好不要经常吃辛辣刺激性的食物，可以适当的吃点大白菜、苦瓜、黄瓜等食物，还有新鲜的水果，对胃火旺盛有较好的缓解作用。