补血止血、滋阴润燥。阿胶有补血止血，滋阴润燥的作用。本品甘、平，入肝经，有良好的补血作用。用于治疗心肝血虚导致的面色萎黄或苍白，头晕目眩，心悸乏力，单用就有效，与当归、白芍、熟地等补血药同用，则效果更好。若血虚同时乏力，则是气血不足，阿胶可与黄芪、人参同用。本品黏腻，除了滋阴养血外，还有良好的止血作用，可以治疗咳血，吐血，尿血，便血，崩漏下血等多种出血疾病。尤其是阴亏血少效果最好，单用就有效。阿胶滋阴润肺，可以治疗肺阴虚导致的咳喘乏力，配伍侧柏叶。阿胶还可以治疗血虚导致的肠燥便秘，可配伍当归。