舌质和舌苔是中医诊病中非常重要的一部分，所谓望闻问切中的望，绝大部分指的就是望舌。中医所说的正常舌苔一般指的是淡红舌、薄白苔，如果舌苔是薄白的，大多数情况下属于正常。如果舌苔发白，一般来说患者得了寒证或者是有表证的表现，也就是感冒染了风寒。这个时候舌苔是发白的，如果长期舌苔发白，舌体胖大，边缘有齿痕，说明是脾虚湿盛。这个症状比较明显时会伴有食欲不振、大便溏泻或食后腹胀等表现。