手术后是否可以吃虾，这要依据患者的手术类型以及术后恢复情况不同来进行客观分析，具体如下：一、如果患者进行的是体表肿物切除等较小的手术，如腹壁脂肪瘤切除，术后的切口愈合较好。患者少量进食虾，并不会影响切口和拆线的时间，此时患者是可以吃虾的。二、患者进行的是腹腔内胃肠道手术，手术后患者还没有排气、排便并伴有明显的腹胀。这种情况给患者进食虾不仅不会增加营养，反而会加重患者的腹胀症状。部分患者甚至出现恶心、呕吐等表现，此时不建议给患者吃虾。