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中药怎么熬
水澜 2024-03-25 09:12:57
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水澜 2024-04-01 16:50:58

熬中药的方法如下。1、将药物在水中浸泡30分钟,使有效成分易于熬出,如茯苓,属于菌类,若不浸泡直接大火煎,外面会形成致密层,里面的药物释放不出来,影响药效,故需浸泡30分钟。2、将浸泡后的药物放到火上武火煎开,后转文火,煎煮10至15分钟。需要注意的是,不同药物,煎煮时间有所差异,如治感冒的药物无需煎煮时间太久,以防影响药效。3、熬中药的水量一般淹过药物2至5厘米即可。4、熬中药的器皿通常选择瓦罐、不锈钢器皿、搪瓷器皿等。

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