嘴里面发苦，一般是由于消化道系统疾病引起，具体原因有以下几方面：第一，口腔疾患，如牙龈炎、龋齿、口腔溃疡等，有可能会引起口苦的症状；第二，消化不良，胆汁反流性胃炎、反流性食道炎等引起胆汁反流而造成口苦；第三，肝胆疾病，慢性肝炎、胆囊炎、胆结石，可导致胆汁排流不畅，反流入口腔，引起口苦；第四，高血压、高血脂、高血糖等慢性疾患也会引起口苦的症状。尽量清淡饮食，少吃油腻、不易消化的食物，多吃蔬菜、水果，促进胃肠蠕动，观察症状有无缓解。假如症状没有缓解，最好通过胃镜检查、腹部B超以及其他生化检查，明确具体病因，针对性治疗。