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导致胆囊炎的原因主要有以下两种情况。首先可能是由于患者平时没有注意饮食卫生,导致出现胆道蛔虫,影响胆汁的正常分泌以及排泄,导致胆汁淤积,从而导致患者出现胆囊炎。其次可能是由于患者平时营养摄入过盛,特别是摄入脂肪类、高蛋白以及胆固醇含量高的食物过多,进而导致胆内胆固醇的含量明显的增加,刺激胆壁,最终引发胆囊炎。