如果患者的手被油烫伤了以后要迅速离开热油，可以将手完全浸泡到自来水中，让其冷却降温处理。它可以有效的减轻患者手的疼痛，并且可以降低热能的损伤。如果症状比较轻微的话，患者只需要进行冷却处理，一般是可以自行恢复的。但是如果患者被油烫伤的症状比较严重的话，则除了进行冷却降温处理以外，还需要及时到正规医院的外科或者是烧伤科进行就诊治疗。以上健康科普知识仅供参考。