胰腺炎是由于多种原因造成胰腺的功能亢进，胰液分泌增加，而导致胰液对于胰腺的自我消化引起胰腺的水肿坏死，从而使胰腺内的液体流出，导致严重的腹膜炎。当出现胰腺炎时，一方面应当禁止饮食，可以使用一些抑制胃酸的药物，比如泮托拉唑，奥美拉唑等，使用抑制胰酶分泌的药物，比如奥曲肽。急性胰腺炎，还会造成血压下降，血容量不足，这时应当给予积极的补液，必要的话使用血管活性药物来维持血压，避免重要组织器官血液灌注不足而引起多器官衰竭。