喝啤酒拉肚子可能与以下几种原因有关：1、啤酒本身是高渗性的，如果在饮酒比较多的情况下，短时间内肠道内高渗性液体增多，容易导致渗透压增高，引起血管通透性增加而导致腹泻。2、啤酒中含有乙醇，由于酒精可以刺激胃肠道的黏膜而引起胃肠道粘膜充血水肿，而导致黏膜损伤而引起腹泻。3、患者本身如果患有消化功能紊乱，消化不良者在饮酒后容易加重，出现消化功能障碍而出现腹痛，腹泻，甚至恶心，呕吐等消化不良的症状。