甲状腺手术后一般应减少食入含碘较高的海虾。如为河虾，可以适当的摄入，如为海虾可以减小摄入。甲状腺手术后的饮食一般需要注意以下几点：一、避免食入辛辣刺激的食物，如生姜、辣椒、大蒜、胡椒等。二、减少和控制食入油炸、烧烤类的食品。三、戒烟、戒酒。四、减少和控制食入高糖、高脂类的食品。五、宜减少和控制食入含碘较高的海产品，如海参、海带、紫菜、带鱼，对含碘较高的盐类也宜减少和控制食入。