喝完啤酒第二天拉肚子，要考虑是饮食不当造成。一般在喝酒的同时也会吃东西，一旦吃得过于杂乱就容易引起急性肠炎，急性肠炎主要的症状就是腹痛、腹泻。不过也有可能是因为喝的酒过于冰凉，所以导致腹部受凉，从而引起腹泻的症状。对于每次喝完酒后都会出现腹泻的问题，要考虑是不是对于酒精过敏，最好不要再喝酒。建议发生腹泻以后，要根据腹泻的严重程度选择合适的方式缓解，比如热敷腹部或者就医治疗。