骨折以后的患者是可以吃虾的，因为虾富含非常多的营养物质，像蛋白质、维生素。同时也含有人体骨骼的主要成分像钙和磷，也包含其它非常丰富的微量元素，像钾、锌、铁、铜、镁等矿物质。这些富含的营养物质可以促进骨骼的生长和发育，因此也可以有效促进骨折的愈合。但是有一点需要注意因虾属于海产品，这类海产品均富含有组织胺，可能会造成血管通透性增高，微血管充血、水肿。在手术以后如果吃这种海鲜，有可能会影响刀口的愈合，尽量不要在刀口愈合期间吃虾，尽量在刀口愈合后吃，临床中刀口愈合周期是在14天左右。