一喝啤酒就拉肚子，可能是酒精不耐受。酒精刺激到胃肠道黏膜，引发胃肠道蠕动亢进所导致的。出现了这种情况，说明患者胃肠道本身功能比较弱。建议患者远离酒精，戒酒。不要再接触酒精。同时，患者可以口服一些调节肠道菌群类的药物来调理肠道菌群，也可以口服一些调节胃肠道动力的药物，比如马来酸曲美布丁。同时，建议患者可以做结肠镜检查，排除大肠粘膜有没有相关器质性的改变。患者要注意少吃一些油腻的、刺激性的食物。