舌头上火应根据具体情况判断调理方法。如果舌头自觉疼痛、色红，首先应当考虑是否与近期进食较多的辛辣食物有关，应当停止进食上火的油炸之品，改为清淡、易消化饮食。如若舌边尖红，伴有疼痛感，应当考虑心、肝有火，给予泄心、肝火热的药物内服，如导赤散或者龙胆泻肝丸。如果舌红、苔黄厚，应当考虑为胃火旺，多会伴有消谷善饥的症状，建议给予清脾胃之火治疗，药物可选择黄连上清片。如果舌头上火同时伴有肠鸣泄泻、大便稀溏、灼热等胃肠湿热的表现，建议给予葛根芩连汤内服清理肠道湿热，改善症状。