如果钠吃多了可能会引起水钠潴留，若是出现水钠潴留，患者会出现脸肿、腿肿等症状。若是正常人钠吃多了，一般可以随着人体的汗液和尿液排出体外。而若是钠吃多了的对象为一些肾功能和肝功能不好的人，可能会对其产生较严重的后果。如若是心脏病患者和心血管疾病患者钠吃多了，可能会造成患者出现心衰，肾脏病人则可能会加重尿液排出不畅的情况，肝脏病人吃多了会引起肝腹水增加。而盐中含有大量的钠，所以日常中要适当控制摄入过多的盐。