尿酸是嘌呤代谢的终产物，主要由细胞代谢分解的核酸和其它嘌呤类化化物以及食物中的嘌呤经酶的作用分解而产生。体内37℃时尿酸的饱和浓度约为420umol/L，超过这个浓度，尿酸盐形成结晶沉积在多种组织，包括肾脏，关节滑膜，引起组织损伤，目前将血尿酸大于420umol/L，定义为高尿酸血症。尿酸偏高是一种常见的生化异常，是由尿酸盐生成过量和或肾脏尿酸排泄减少或两者共同存在而引起，受地域，民族，饮食习惯的影响，尿酸高发病率差异比较大。