喝啤酒拉肚子是因为酒精刺激肠道蠕动加快，引起腹泻的症状。也可能是因为饮酒过程当中所进食的食物变质，含有病毒或者细菌，患者进食之后出现了急性肠炎的情况。患者可以做血常规检查，如果血常规显示白细胞、中性粒细胞升高的，就是存在急性的细菌性肠炎，可以选择头孢或左氧氟沙星治疗。经过有效的抗菌消炎治疗之后，症状可以迅速的缓解。如果血常规显示白细胞、中性粒细胞正常，就有可能是感染了病毒，或者是单纯由酒精刺激肠道蠕动加快引起的腹泻，可以选择益生菌如复方嗜酸杆菌、双歧杆菌，乳酸杆菌、酪酸菌等止泻治疗。如果腹泻次数比较多，排大量的水样便，可以选择蒙脱石散等止泻治疗。患者要戒酒。