开水烫伤水泡皮破了，如果是小面积的，可以碘伏消毒后用新鲜的鸡蛋壳内膜覆盖到泡皮撕脱的地方，一般2到3天更换一次，比较浅的创面，很快就愈合了，如果是面积比较大，那就需要到医院正规的治疗，可以选择烧伤药膏包扎换药，还可以选用比较好的烧伤敷料，比如说美皮康银，或者是美迪芳包扎换药，像这种比较好的烧伤敷料换药，一方面换药不粘创面，减轻疼痛，另一方面，换药次数相对也比较少，4到7天更换一次，创面愈合的也比较快。所以一定要选用正规的治疗方法，尽量地减少留疤的几率，创面愈合后，还要预防疤痕增生治疗。