骨折的患者在手术后可以吃虾，不过有如下的限制。第一，患者不能有对虾的过敏史。如果患者有对此类食物过敏史的话，那么在术后不能够吃此类食物。第二，患者要在术后一周之后再吃这样的食物。在手术后一周内的时间内，患者可能会由于创伤的刺激而出现消化功能较弱的情况，此时不适合吃虾这类不太容易消化的食物。第三，患者在吃虾的时候一定要注意保持饮食的清淡，而且不能够吃得过多。此时如果在烹饪虾的过程当中加入了过量的刺激性的佐料，可能会造成骨折相关炎症的加剧。除此以外，如果患者吃得过多会造成肥胖，对今后的功能锻炼不利。