血肌酐一般被认为是内生血肌酐，内生血肌酐是人体肌肉代谢的产物。在肌肉中肌酸主要通过不可逆的非酶脱水反应缓缓地形成肌酐，再释放到血液当中，最后经尿排泄。血肌酐检测是判断急慢性肾小球肾炎、肾功能不全、尿毒症的一种方法，对肾功能的检测有诊断意义。血肌酐水平升高，对于肾脏损害有关，如肾脏病的患者，长期的糖尿病、高血压患者血压以及血糖控制不佳，导致肾功能损害的患者，血肌酐水平均可以出现升高。血肌酐水平升高的患者，在平时饮食上建议要低盐、低脂、优质低蛋白饮食。