早上喝咖啡适合搭配的食物有：全麦面包片、鸡蛋、培根、果酱等等。

早餐饮用咖啡的好处颇多，具体好处如下：

咖啡含有一定的营养成分。咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。咖啡具有消除疲劳，补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能。常喝咖啡可以有效预防胆结石。常喝咖啡可防止放射线伤害。