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鸡蛋别再放冰箱,奶奶教我1个土方法,放几个月都不坏,实用
君子兰 2024-06-13 06:05:30
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君子兰 2024-06-17 10:37:53

鸡蛋,几乎每个家庭都会购买,每天吃一个鸡蛋,可以给我们补充一定的营养成分,但是,在保存鸡蛋的时候,有些朋友的做法,反而会加速鸡蛋出现变质的情况,这些保存方法,也是保存鸡蛋的误区。

首先,第一个误区,有些朋友把鸡蛋买回来之后,看到鸡蛋表面有脏东西,或者是一些鸡粪,就会迫不及待地把鸡蛋给清洗干净,感觉洗干净了,再保存鸡蛋,会比较卫生一些,其实,这个做法也不是完全正确的。

鸡蛋,其实是不需要清洗的,如果清洗干净了,反而会影响到鸡蛋的保存时间,因为鸡蛋表面都会有一层保护膜,在我们清洗脏东西的时候,就会连同保护膜一起洗掉了,这样外部的一些细菌就比较容易进入鸡蛋里面,导致鸡蛋提前发生变质。

第二个误区,有些朋友把鸡蛋买过来之后,就会直接把鸡蛋装在袋子里面,随便乱放,其实,这个做法也会影响到鸡蛋的保鲜时长,而且还容易出现散黄的情况。

我们要把鸡蛋放在鸡蛋托盘里面,大头朝上,小头朝下摆放,这样保存鸡蛋,就可以延长鸡蛋的保鲜期。

像平时,如果室内的温度比较高,或者是连续下雨,天气比较潮湿的时候,我们就可以直接把鸡蛋放在大米里面保存,摆放的时候,同样大头朝上,小头朝下放置,这样也是可以延长鸡蛋的保鲜期。

如果家里没有鸡蛋托盘的朋友,就可以直接把鸡蛋放到大米里面保存,大米是很干燥的,鸡蛋处于干燥的环境里面,就可以延长鸡蛋的保鲜期,更有利于鸡蛋的保存。

这样即使保存鸡蛋的时候,鸡蛋表面没有清洗干净,也不会影响到大米的正常食用,因为每次我们都会清洗大米,而且大米都需要经过高温蒸煮,所以平时,我们就可以利用大米来保存鸡蛋。

关于保存鸡蛋的这些小常识,现在都了解清楚了吧,如果你在保存鸡蛋时,鸡蛋也很容易会变质,就可以用上面的方法来保存。

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