膝盖积水患者应改变饮酒过量等不良生活习惯，注意合理饮食。食物最好容易消化。避免使用刺激性、冷硬的食物。食物既要有营养，要兼顾味道，增进食欲。

膝盖积水的饮食疗法

(1)生姜鸡:

用刚叫的公鸡1只，生姜100~250g，切成小块，在锅里炒，不加油盐。喝酒的人可以放少量的酒，一天之内吃完，每隔一周或半个月吃一次。用于关节冷痛，温暖怕冷的人。

(2)鹿茸鸡:

当时的公鸡1只，鹿茸3~6g，在锅里煮，不加油盐。吃肉喝汤，两天就吃完了。根据情况每隔一周或半个月吃一次。夏天和关节红肿的疼痛者不要使用。

(3)红豆粥:

红豆30g，白米15g，糖适量。先把红豆煮熟，然后加白米做粥加糖，这样可以除湿热。

(4)薏米粥:

薏米30g，淀粉少，糖，桂花适量。先煮米，米烂熟加淀粉少许，再加糖、桂花。用于早餐，可以清除利湿热，去除脾瘫痪。

(5)防风薏米粥:

防风10g，薏米30g。水煮，每天一次，连续服用一周，可以去除热瘫。

饮食宜忌

【宜】动物血、鸡蛋、鱼、虾、豆制品、马铃薯、牛肉、鸡肉和牛的腱肉等丰富的组氨酸、精氨酸、核酸胶原食品等。

【禁忌】未治愈前的饮食禁忌:公鸡、鲤鱼、酸笋和姜。