吃完自助餐后清肠可以吃地瓜、绿豆、红豆、小米粥、山药、燕麦等来解决。燕麦具备降胆固醇和降血脂的作用，这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。绿豆，绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿。