如果释迦果放在手心里面轻轻一捏就碎的话,说明果实已经烂了,如果没有碎的话,说明还是正常的状态,可以正常食用。另外释迦果具有很好的营养价值,而且能够给人体补充维生素。
释迦果即番荔枝。番荔枝(学名:AnnonasquamosaLinn.)番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木;树皮薄,灰白色,多分枝。叶薄纸质,椭圆状披针形,叶背苍白绿色;侧脉上面扁平,下面凸起。花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生,青黄色;花蕾披针形;萼片三角形,被微毛;外轮花瓣狭而厚,长圆形;雄蕊长圆形,药隔宽;心皮无毛,每心皮有胚珠1颗。