火腿肠是很多人都喜欢的一种小吃,但是火腿肠在撕皮的时候真的是太不好弄了,这个火腿肠的皮要怎么撕开才行?火腿肠要怎么做好吃而且还比较简单呢?
火腿肠怎么撕开
方法一:中间切开
小时候为了吃火腿肠,经常从中间扭断或者用到切开,然后从封口处向上挤,一边挤,一边吃,这样吃虽然方便但是经常在挤的过程中将下面的火腿肠挤碎。
方法二:咬开一头的铝制封口然后向下拉
另一种方法是用犬齿咬开一头的铝制封口(留一点塑料包装不要全咬断),然后向下拉,这样经常会将火腿肠中间划一条深深的凹痕。
最方便好用的办法
拿出火腿肠,先用剪刀将一头的铝制封口剪掉。
仔细观察火腿肠,找到火腿肠塑料包装的纵向缝合线。
将牙签从纵向缝合线一边扎进去,从另一边扎出来,注意不要扎太深,只需要挑起缝合线两边的塑料包装即可。
将牙签向下拉,一直拉到火腿肠的另一头。然后将牙签取出。
因为用牙签向下拉,已经将火腿肠塑料包装沿着纵向缝合线划开,这样只需要将塑料包装轻轻剥开,就可以取出完整的火腿肠了。
火腿肠怎么做好吃又简单
1、黄瓜炒火腿肠
把黄瓜洗干净之后再切成片,把火腿肠也切成片,可以尽量切薄一点,然后再在锅中放入油,烧热之后再把黄瓜放进去,用大火翻炒,然后再加点盐跟糖炒匀,之后再把火腿肠倒进去,翻炒片刻,片刻即可出锅。
2、火腿肠鸡蛋饼
把葱洗干净之后,切成葱花,然后再把火腿肠切成小丁,取出适量鸡蛋打入碗中,然后再在里面加点面粉,加入适量水和葱花、盐,搅拌均匀之后再用打蛋器打匀,然后再在锅中倒入适量油,烧热之后,用汤勺把鸡蛋液舀入锅中放匀,火不要太大把饼两面煎至金黄色即可。
3、青椒炒火腿
把火腿肠的包装皮去掉之后切成薄片,然后再把青椒洗干净之后切成小块,把蒜切成丁状,在锅里面放入适量清水,水快要开的时候就在里面滴几滴油和盐,把青椒放下去煮几分钟,然后再捞上来用凉水过一遍,再捞出来放到盘里面去,然后再在锅内放入适量油,烧热后把蒜丁放入锅中爆香,然后再把青椒放进去翻炒半分钟,最后再把火腿肠放进去翻炒三分钟,之后再放盐和十三香翻炒几下即可出锅装盘。
火腿肠是什么肉做的
火腿肠到底是什么肉做的,确实有很多朋友都不清楚,其实火腿肠是可以用很多肉来进行制作的,比如用猪肉来制作的火腿肠就是非常普遍的,猪肉做成的火腿肠的营养价值也是很高的,除了用猪肉制作以外,鸡肉也能够做成火腿肠,不管是选择哪一种肉做火腿肠都需要加入一些调味料在里面,这样才能够使味道更加的鲜爽。
火腿肠要炸几分钟
1、火腿肠要炸五分钟至八分钟。炸火腿肠的时间不宜过长,以免将火腿肠炸糊,影响口感和美观。
2、炸好的火腿肠可以直接吃,也可以蘸着孜然粉或辣椒粉、椒盐粉一起吃。火腿肠炸之前,可以在表面切上花刀,这样口感会好。炸好的火腿肠要及时享用,不要放置过久。