五花茶是一种中国非常流行的传统饮品，广东的一代的人经常饮用，五花茶可以清热解毒、可以润肠通便，预防夏季风热感冒等等，有非常多的功效，是大家非常喜欢的饮品之一。五花茶没有固定的配方，可以用多种食材来代替。下面，我们就一起来看一下五花茶到底有什么配方。

五花茶的制作方法，其特征是以菊花、金银花、葛花、槐花、木棉花五种植物的花为原料，分别经提取油料、膏料，制备纤维素包含物，花料坯加工，复加工混配、袋包装、灭菌工艺而制成五花袋泡茶。金银花同野菊花都是可以清热解毒，对于流行性感冒也比较有效，金银花更是中药中广泛使用的消炎药。

辛夷花则是针对鼻炎有效的，因为感冒的同时，鼻炎不可避免的也会出现。另外，款冬花，就是可以润肺化痰，无论是热咳还是寒咳都是有效的，其中如果是炙过的款冬花，那润肺化痰就更有效。鸡蛋花其实也是清热解毒，润肺化痰的功效。

作用：清肝热、去心火。花茶可清饮亦可调饮，如加糖、蜂蜜等。也可和茶叶一起冲泡，或者几种花茶混合冲泡，除玫瑰和茉莉外，其他花茶最好用刚刚沸腾的开水，水温不高会影响花茶的香气和滋味。

另外，花茶在存放时要密封好，不能受潮，不常饮最好放入冰箱中冷藏，因为花茶容易因虫卵附着而生小虫，密封好放在冰箱就不用担心这个问题。