手机音量保护可以理解为某一个软件音量的应用权限没有打开。

设置方法如下：

进入设置界面，点击全部设置，找到权限管理功能并点击进入；点击应用程序，找到对手机下载的软件进行监控权限的设置；在监控设置界面，点击某软件进入；进入权限管理界面以后，可对某软件进行权限设置，打开手机音量保护权限即可。