孩子发烧期间，饮食是一个重要的方面，家长们一定要牢记孩子发烧时候万万不能吃的食物。正确的饮食可以帮助孩子提高免疫力，并促进康复过程。然而，有些食物在孩子发烧时候是不适合的，以下是一些家长应该注意的食物。

首先，刺激性食物是必须避免的。辛辣食物、葱、姜、大蒜、胡椒等都属于刺激性食物，容易导致胃肠道不适和加重孩子的症状。此外，油炸食品也应该避免，因为它们含有过多的油脂和盐分，对于孩子消化系统的恢复没有好处。

其次，口感坚硬或难以咀嚼的食物也是需要避免的。例如坚果、硬果糖、硬糖和干果等。这些食物可能会导致咀嚼困难，增加孩子吞咽的难度。在发烧期间，孩子的喉咙可能会变得更敏感，吞咽不适更加明显。因此，选择易嚼食材对孩子的消化和吞咽会更为有利。

另外，含有大量糖分的食物也是需要限制的。甜食、糖果、巧克力和饮料等富含糖分的食物，会增加体内的糖分摄入，降低免疫力，并可能导致孩子的体温上升。发烧时，孩子的身体已经处于应激状态，因此减少糖分的摄入对于帮助身体抵抗病毒是十分重要的。

最后，值得注意的是，酸性食物也需要避免。柑橘类水果如橙子、柠檬以及果酸饮料可能引起胃酸增多，导致胃肠道不适。在孩子发烧时，胃肠道很容易受到刺激，因此减少酸性食物的摄入可以帮助缓解不适。