1、 首先把蒸锅里的水烧开，在拿空碗将鸡蛋打入；

2、在将其放入蒸锅，盖上盖子，大火蒸大概3分钟到5分钟；

3、 将锅盖揭开一下，过程2秒至3秒钟，在盖上锅盖 ，等再次沸腾；

4、20秒后再将锅盖重复揭开，这样反复至熟透，即可。