材料：卤包药材、八角、甘草、花椒、草果、细糖、葱、姜、水、酱油。

做法：

1、将所有卤包药材装入棉质卤包袋中、再用棉线困紧、即鸭头卤包；

2、取一个汤锅，将葱、姜拍松放入锅中后、加入水后开中火煮至水烧开；

3、将酱油放入锅中一起煮、煮滚后再加入细糖及鸭头卤包、转小火煮滚约5分钟至香味散发出来后、再加入酱色即可。