买甜瓜的时候，要挑选大瓜脐的还是小瓜脐的，一位老果农告诉我，瓜脐大小不一样，区别也是很大的，学会以后就不会再买错了。

夏季水果上市，香瓜是我的最爱。香瓜是甜瓜的别称，它不仅比其他水果更甜，而且还有独特的香味和口感。我家几乎每周都要买香瓜回来吃。买香瓜的时候，很多人却买到了苦涩或者不甜的香瓜，这其实是因为没有掌握好挑选技巧。刚开始我也遇到过这样的问题，后来村里一位老果农，教我如何挑选好吃的香瓜，现在小编就把这些小技巧，分享给大家。

第一点，我们要观察香瓜果脐的大小，一般来说，香瓜的瓜脐越大，表示成熟度越高口感更好。但是，如果瓜脐过大，还有可能意味着过度成熟，导致口感变差，所以平时，购买香瓜的时候，应该选择瓜脐大小适中的甜瓜。

第二点，我们要看一下香瓜的果皮，果皮光泽度和颜色鲜艳度，新鲜的甜瓜表面会有光泽并且颜色鲜艳。相反，如果放置时间比较久了，果皮看起来则会暗淡干燥。另外，还有一些品种的香瓜，成熟的表面还会有一些白霜，或者有些微黄色，这样就说明口感是比较好的香瓜。

第三点，我们还可以用手掌轻敲香瓜，用来判断成熟度，如果香瓜有浑厚的回音声，就表示这个香瓜，成熟度高而且口感也会更好。而如果敲打的时候，声音比较清脆，就说明香瓜还不够成熟，吃起来的味道，口感也会差很多。

第四点，我们可以拿起香瓜，掂一下香瓜的分量。我们可以通过甜瓜的重量，来反映出里面内部的品质，如果甜瓜掂起来很沉，说明里面的汁液和糖分还没充分沉淀，吃起来可能不太甜。相反，同样大小的香瓜，稍微轻一些的，就是已经成熟的，口感也会非常香甜。这里大家要注意一下，如果瓜藤发黄，重量非常轻的甜瓜，是不建议购买的，那种可能是未成熟，或者被太阳暴晒过了，口感会差很多。

第五点，我们可以看一下香瓜的瓜蒂处，香瓜上面那个部位叫做瓜蒂，它比较容易干枯。所以在香瓜上市季节里，我们只要看到带点干枯，或者略微变色的瓜蒂都是正常的。但是，如果我们用力扯都扯不动它，代表这种香瓜还没有成长好，如果还没成熟，早期采摘下来的香瓜，吃起来的味道，外皮会略带苦涩，内部不够饱满，并且也不是特别的甘甜。

第六点，香瓜，之所以被称作为香瓜，这是因为它散发出来的气味非常香甜，我们就可以闻一闻香瓜，来判断是否已经成熟了。因为香瓜熟透后，会散发出迷人芬芳的香甜气息，如果闻起来的香味比较寡淡，就表示还没有真正达到成熟的状态，建议避开购买。

学会了这几个挑选小技巧，以后买甜瓜时，就不会乱买了，整个夏天，都可以轻松买到香甜多汁的甜瓜，下次买甜瓜时，就可以用上这几个方法。