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抹茶酸奶的做法有哪些
像一座围城 2024-06-17 07:24:01
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像一座围城 2024-06-20 11:24:09

抹茶酸奶是酸奶的一种,这种抹茶味的酸奶是很多人都特别喜欢的一种口味,还有抹茶冰激凌都是我们特别喜欢的一种口味,抹茶的美味的确赢得了很多人的芳心,很多人对此都情有独钟,可能很多人对于抹茶酸奶做法大全还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下抹茶酸奶做法有哪些吧。

做法一:

1.准备好一个耐冻的容器,一袋酸奶,将酸奶倒入容器中冷冻。

2.数小时冻成硬块后取出。

3.用勺子将酸奶刮成碎屑。

4.盛入容器就可以吃原味的冻酸奶了。

5.可以加入蜜豆更好吃。

6.也可以加入糖桂花调味。

7.或是将冻好的酸奶取出稍微回温,等酸奶稍软,用挖球器挖成球状,放上草莓果酱。

做法二:

1.将买的鲜奶倒进容器内加热.

如你买的是没经处理的鲜奶要烧沸,再自然冷却40度左右;

如你购买的是直接饮用的经高温灭菌的鲜奶可只加热到40度左右就可.

最直接的判断温度方法是用干净的一只手指伸到牛奶中,以不烫手为可,就是温热.

将买好的酸奶倒进温热的牛奶中,用干净的筷子搅拌均匀,盖好盖子,用毛巾被将整个容器包好即可.

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